车间降温的方法有很多,例如:冷风机,负压风机,水空调,水帘,屋顶风机,中央空调,家用空调,电风扇,环保空调等。【查看详情】
发布时间:2017-12-05 20:38:54 点击次数: 171
速冻隧道分为隧道式速冻隧道、螺旋式速冻隧道、流态化式速冻隧道、步进式速冻隧道、往返式速冻隧道。【查看详情】
发布时间:2017-12-05 20:10:12 点击次数: 98
气调库又称气调储藏,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制【查看详情】
发布时间:2017-12-05 18:20:46 点击次数: 167
恒温库也称恒温冷库,是冷库的一种,同高温库、低温库统称为冷库,但恒温库又有些特殊性,是一种可制冷可制热的冷库,同冷库的区别是:【查看详情】
发布时间:2017-12-02 20:17:22 点击次数: 138
双温库是能够同时实现冷藏保鲜和冷冻二种温度功能的冷库,建造时在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间,并分别安装库门,设计一拖二制冷系统或单库单机制冷形式。【查看详情】
发布时间:2017-12-02 14:10:38 点击次数: 127
预冷是指食品从初始温度(30℃左右)迅速降至所需要的终点温度(0~15℃)的过程。即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却以及快速冻结前得快速冷却工序。预冷库就是实现预冷功能的冷库。【查看详情】
发布时间:2017-12-02 13:25:41 点击次数: 92
速冻库是指将食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。【查看详情】
发布时间:2017-12-02 13:07:06 点击次数: 140
冷冻库是指用各种设备制冷可人为控制和保持稳定低温的设施。冷冻库主要用作对食品、冷冻肉、冻水产、冻海鲜、禽类等的低温冷藏。【查看详情】
发布时间:2017-12-02 12:26:39 点击次数: 305
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